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Deli Donkey - Streetfood & Catering


"Iss dich glücklich!"

 

Deli Donkey ist euer rollender Delikatessen-Esel. Wir be- und verarbeiten u.a. Hülsenfrüchte, wie z.B. Linsen, Kichererbsen, Couscous und Co. in frische und leckere Salate, herzhafte Suppen & Eintöpfe und mehr  - für die Extraportion Power und Energie.

 

Wir nehmen euch mit auf eine Reise um die Welt. Rezepte aus verschiedenen Ländern und Regionen, welche u.a. Hülsenfrüchte und Getreide und Körnern beinhalten, setzen wir in einer frischen Küche um.

 

Als Spezialität und Eigenkreation bieten wir das "Yaprak" an. Ein dünnes Fladenbrot gefüllt mit Linsen-Couscous Nuggets oder alternativ mit Beef Meat-Balls. Dazu frischen Salat, Gurken, Gewürze, Yoghurt und die Home-Made Yaprak Sauce.

Die Zutaten werden saisonal ausgewählt und frisch verarbeitet. Eine Mahlzeit die glücklich macht.  

 

Das angebotene Getränkesortiment umfasst den hausgemachten Deli Donkey Cranberries Huus-Tee, das Eglisauer Kult-Getränk Vivi-Kola sowie Schweizer Mineralwasser.

Yaprak - das Fladenbrot von Deli Donkey!
Yaprak - das Fladenbrot von Deli Donkey!